mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli e pomodori pelati gialli a filetti. Fuori dal forno una spolverata di grana padano

crema di friarielli, mozzarella, salame piccante. Fuori dal forno una burratina

crema di zucca, mozzarella, gorgonzola e pancetta

salsa al pistacchio, mozzarella. Fuori dal forno: mortadella, burrata e granella di pistacchio

pomodoro e crema al tartufo, mozzarella e funghi porcini. Fuori dal forno: prosciutto crudo e burrata