Crema di noci, mozzarella Fuori dal forno speck e burratina al tartufo

mozzarella, funghi finferly, speck croccante e tomino fondente

Provola affumicata, salsiccia e scarola brasata

Mozzarella, zucca violina cotta al forno, speck croccante e asiago dop

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, cipolla rossa (di Tropea se in stagione). Fuori dal forno pecorino toscano dop

Pesto alla genovese senz'aglio, mozzarella, patate arrosto e grana padano

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla caramellata, cacio&pepe

Mozzarella, patate arrosto, salsiccia, gorgonzola e salsa allo zafferano

pomodoro, mozzarella, salame piccante, scamorza e rucola

pomodoro, salsiccia, pancetta, pomodorini e grana padano

pomodoro, crema di tartufo, mozzarella, salame piccante, funghi misti trifolati e brie

mozzarella, asparagi, zucchine e spinaci

pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli e pancetta

pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli e cipolla

pomodoro, mozzarella. Fuori dal forno: prosciutto crudo, rucola e grana a scaglie

pomodoro, mozzarella. Fuori dal forno: speck, rucola e grana a scaglie

pomodoro, mozzarella. Fuori dal forno: bresaola, rucola e grana a scaglie

stracchino e rucola

mozzarella, basilico, pomodorini e grana padano

provola affumicata, speck in forno e funghi porcini

speck in forno, mozzarella, mais e gorgonzola

mozzarella, puntarelle di cicoria, pancetta, cacio&pepe

crema al tartufo, mozzarella, funghi freschi e grana padano

mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico

mozzarella, olive, melanzane e pancetta

mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi e panna

provola affumicata, salsiccia e friarielli

provola affumicata, friarielli e pancetta

pomodoro, mozzarella, olive, cipolla, grana padano

pomodoro, mozzarella, salame piccante, scamorza e cipolla

mozzarella, edamer, emmenthal, grana padano, gorgonzola e brie

mozzarella. Fuori dal forno: bresaola, grana a scaglie, noci e glassa di aceto balsamico

pomodoro, mozzarella, melanzane e grana padano

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e spinaci

pomodoro, mozzarella, melanzane , patate arrosto e cipolla

mozzarella, zucchine, carciofi, wurstel, origano

pomodoro a pezzi, in uscita mozzarella di bufala e basilico

pomodoro , mozzarella, radicchio, pancetta, funghi porcini

pomodoro, mozzarella, speck in forno, radicchio e scamorza affumicata

mozzarella. Fuori dal forno: prosciutto crudo, rucola, pomodorino fresco e burrata

mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, pelati gialli. Fuori dal forno una spolverata di grana padano

mozzarella, salsiccia, patate e taleggio

crema di friarielli, salame piccante, mozzarella. Fuori dal forno una burrata.

pomodoro, speck in cottura, mozzarella e gorgonzola

pomodoro, speck in cottura, mozzarella e scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, salsiccia, wurstel, peperoni e origano

pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo sbattuto e grana padano

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia e fughi misti trifolati

pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate arrosto e cipolla

schiacciatina. Fuori dal forno: rucola, grana a scaglie, pomodorini e mozzarella di bufala

pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi porcini e scamorza affumicata

pomodoro giallo, olive riviera, mozzarella e origano. Fuori dal forno una burratina e alici del mar Cantabrico

pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli e grana padano

crema di zucca, mozzarella, gorgonzola e pancetta

stracchino. Fuori dal forno: prosciutto crudo, confettura di fichi caramellati