CANTABRICA
CANTABRICA
pomodoro pelato a pezzi, olive riviera. Fuori dal forno: mozzarella di bufala
NORMA
NORMA
pomodoro, mozzarella, melanzane e pomodorini. Fuori dal forno: ricotta salata e basilico
LAURA
LAURA
pomodoro pelato a pezzi, salsiccia e semi di finocchio. Fuori dal forno: grana a scaglie
SBATTIMENTO
SBATTIMENTO
crema di melanzane, mozzarella. Fuori dal forno: prosciutto crudo, pomodorini confit e burrata
NOCCIOLINA
NOCCIOLINA
mozzarella. Fuori dal forno: bresaola, grana a scaglie, noci e glassa di aceto balsamico
CHICCA
CHICCA
pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza e funghi porcini
ELEONORA
ELEONORA
mozzarella. Fuori dal forno: prosciutto crudo, pomodori secchi e burrata affumicata
MADE IN SUD
MADE IN SUD
mozzarella, acciughe e friarielli. Fuori dal forno: burrata
REGINELLA
REGINELLA
mozzarella. Fuori dal forno: mozzarella di bufala, pomodorino confit, acciughe
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